Restaurant Manager

PT Galih Eka · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Galih Eka sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan meningkatkan kualitas layanan kepada pelanggan. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat dalam industri kuliner, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman mereka.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan efisien.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen keuangan dan sumber daya manusia.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan restoran adalah plus.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim yang beragam dan multikultural adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen keuanganStrategi pemasaranEvaluasi kinerjaManajemen sumber daya manusiaKebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait